Os antibióticos mais fortes
Os assassinos mais potentes de 30 tipos de bactérias, segundo os investigadores, são, em ordem decrescente: cebola, alho, pimenta da Jamaica, manjerona, tomilho, estragão, cominho, cravinho, folha de louro e pimenta caiena.
Os antioxidantes mais fortes
Esta lista é liderada por orégãos, tomilho, salva, cominho, alecrim, açafrão, curcuma, noz-moscada, gengibre, cardamomo, coentros, manjericão e estragão. Os investigadores consideram que, em termos de atividade antioxidante, o tomilho é comparável à vitamina E.